| Вода | 200 г |
| Смородина черная | 125 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.3% | 3455 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 10.4% | 753 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.359 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.35 мг | 90 мг | 60.4% | 47.2% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7669 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4234 мг | 20 мг | 2.1% | 1.6% | 4724 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 3% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3601 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Натрий, Na | 9.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13542 г |
| Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 1.5% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 4.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3758 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3861 г |
| Медь, Cu | 69.72 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 6.522 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.3% | 1073 г |
| Фтор, F | 48.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8316 г |
| Цинк, Zn | 0.0353 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 33994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний мармелад 2 составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».