Мой здоровый рацион

Рецепт какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао с молоком

Какао-порошок 4 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Вода 110 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.9% 1752 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.8% 2400 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 9.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.7% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.536 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3731 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.48 мг 2500 мг 4.1% 5.7% 2416 г
Кальций, Ca 60.54 мг 1000 мг 6.1% 8.5% 1652 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2606 г
Натрий, Na 25.86 мг 1300 мг 2% 2.8% 5027 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6645 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 9.7% 1431 г
Хлор, Cl 55.77 мг 2300 мг 2.4% 3.3% 4124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 4% 3482 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 4.2% 3333 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 5.5% 2500 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.3% 51282 г
Медь, Cu 6.33 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 15798 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 5% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.5% 5500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6154 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность какао с молоком составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».