| Морковь, желтая (Пассерование) | 13 г |
| Картофель (Варка без слива) | 138 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 12 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), постное мясо,сырая | 33 г |
| Лук репчатый | 3 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.2% | 1382 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.6% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 2% | 5085 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 0.251 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 17% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 7.9% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 16.3% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.089 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 7.6% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 5.5% | 1807 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2999 мг | 20 мг | 11.5% | 11.6% | 870 г |
| Ниацин | 0.881 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510.2 мг | 2500 мг | 20.4% | 20.5% | 490 г |
| Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3840 г |
| Магний, Mg | 24.89 мг | 400 мг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Натрий, Na | 829.94 мг | 1300 мг | 63.8% | 64.2% | 157 г |
| Сера, S | 34.25 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 11.1% | 907 г |
| Хлор, Cl | 1299.84 мг | 2300 мг | 56.5% | 56.8% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 674.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 114.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 6.5% | 1528 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 4.56 мкг | 10 мкг | 45.6% | 45.9% | 219 г |
| Литий, Li | 56.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 9.7% | 1044 г |
| Медь, Cu | 137.34 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 13.8% | 728 г |
| Молибден, Mo | 9.508 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.7% | 736 г |
| Никель, Ni | 4.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 398.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.163 мкг | 55 мкг | 11.2% | 11.3% | 892 г |
| Фтор, F | 28.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13981 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 15.4% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.7295 мг | 12 мг | 6.1% | 6.1% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.482 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность суп картофельный с фрикадельками мясными (свинина) составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».