| Говядина нежирная кумпис | 550 г |
| Свинина кумпис нежирная | 2000 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 19.1% | 437 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.616 мг | 1.5 мг | 41.1% | 34.3% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 70 мг | 500 мг | 14% | 11.7% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 12.6% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 22.9% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.992 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 27.2% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.726 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6887 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4215 мг | 20 мг | 32.1% | 26.8% | 311 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.51 мг | 2500 мг | 19.7% | 16.5% | 507 г |
| Кальций, Ca | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17212 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1646 г |
| Натрий, Na | 186.41 мг | 1300 мг | 14.3% | 11.9% | 697 г |
| Сера, S | 47.77 мг | 1000 мг | 4.8% | 4% | 2093 г |
| Фосфор, P | 281.5 мг | 800 мг | 35.2% | 29.4% | 284 г |
| Хлор, Cl | 12.3 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.453 мкг | 10 мкг | 14.5% | 12.1% | 688 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Медь, Cu | 117.8 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.9% | 849 г |
| Молибден, Mo | 2.468 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2836 г |
| Никель, Ni | 1.785 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.491 мкг | 55 мкг | 62.7% | 52.4% | 159 г |
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23739 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 2.1819 мг | 12 мг | 18.2% | 15.2% | 550 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Мясо на пельмени составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».