| Брокколи (Варка со сливом) | 142 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 130 г |
| Яйцо куриное | 152 г |
| Сыр Тильзитер Люкс | 27 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213 мкг | 900 мкг | 23.7% | 17.6% | 423 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 92.15 мг | 500 мг | 18.4% | 13.6% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 10% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.592 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 5.2% | 1426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.763 мг | 15 мг | 11.8% | 8.8% | 851 г |
| Витамин Н, биотин | 7.416 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 21.7% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9841 мг | 20 мг | 9.9% | 7.3% | 1008 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.96 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.5% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 72.7 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1376 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Натрий, Na | 73.39 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.2% | 1771 г |
| Сера, S | 64.62 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.8% | 1548 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 11.1% | 669 г |
| Хлор, Cl | 88.68 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.9% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 4.8% | 1532 г |
| Йод, I | 10.17 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5% | 1475 г |
| Кобальт, Co | 3.954 мкг | 10 мкг | 39.5% | 29.3% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2331 г |
| Медь, Cu | 50.42 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 1983 г |
| Молибден, Mo | 3.773 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4% | 1855 г |
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.81 мкг | 55 мкг | 23.3% | 17.3% | 429 г |
| Стронций, Sr | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15111 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.6738 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».