Мой здоровый рацион

Рецепт Какао сваренное на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао сваренное на молоке

Какао-порошок 12 г
Сахар песок 11 г
Вода 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао сваренное на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.9% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.2% 2545 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.1% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 2.6% 7377 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.7% 2118 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.755 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14519 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 13.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин Н, биотин 1.763 мкг 50 мкг 3.5% 6.5% 2836 г
Витамин РР, НЭ 0.6656 мг 20 мг 3.3% 6.1% 3005 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.42 мг 2500 мг 5.2% 9.6% 1917 г
Кальций, Ca 67.01 мг 1000 мг 6.7% 12.4% 1492 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 10% 1869 г
Натрий, Na 28.38 мг 1300 мг 2.2% 4.1% 4581 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 3% 6101 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 15.9% 1163 г
Хлор, Cl 61.18 мг 2300 мг 2.7% 5% 3759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 8.1% 2284 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 6.1% 3024 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 8.1% 2268 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Медь, Cu 6.86 мкг 1000 мкг 0.7% 1.3% 14577 г
Молибден, Mo 2.755 мкг 70 мкг 3.9% 7.2% 2541 г
Олово, Sn 7.16 мкг ~
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 3.7% 4991 г
Стронций, Sr 9.37 мкг ~
Фтор, F 52.34 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7642 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао сваренное на молоке составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».