Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Невеста (коржи) ДР Леши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Невеста (коржи) ДР Леши

Сахар песок 454 г
Яйцо куриное (Запекание) 315 г
Какао-порошок 32 г
Пищевая сода 25 г
Мед пчелиный 309 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 103 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1336 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Невеста (коржи) ДР Леши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.6 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3% 894 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 2.8% 966 г
Углеводы 72.5 г 219 г 33.1% 8.8% 302 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.5% 769 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 1.6% 1664 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Витамин В4, холин 64.59 мг 500 мг 12.9% 3.4% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 1.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.357 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3522 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 1.8% 1468 г
Витамин Н, биотин 3.911 мкг 50 мкг 7.8% 2.1% 1278 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2646 мг 20 мг 11.3% 3% 883 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.05 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2100 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4179 г
Кремний, Si 2.31 мг 30 мг 7.7% 2% 1299 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 1.2% 2284 г
Натрий, Na 331.19 мг 1300 мг 25.5% 6.8% 393 г
Сера, S 64.9 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1541 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 3% 882 г
Хлор, Cl 36.32 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 606.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 51.97 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 2.3% 1158 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4702 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 6.3% 418 г
Марганец, Mn 0.3376 мг 2 мг 16.9% 4.5% 592 г
Медь, Cu 79.29 мкг 1000 мкг 7.9% 2.1% 1261 г
Молибден, Mo 8.069 мкг 70 мкг 11.5% 3.1% 868 г
Никель, Ni 1.27 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 7.087 мкг 55 мкг 12.9% 3.4% 776 г
Титан, Ti 6.35 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11577 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2717 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт Невеста (коржи) ДР Леши составляет 376,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».