| Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) | 54 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Икра горбуши зернистая | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.8 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 5.2% | 559 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 10.7% | 271 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 3.5% | 826 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.3% | 455 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6210 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 4.6% | 623 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 56.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 5% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% | 0.7% | 3788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 45 мкг | 400 мкг | 11.3% | 3.3% | 889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.8% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 1.7% | 1687 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.876 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.324 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.803 мг | 20 мг | 19% | 5.5% | 526 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.78 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.8% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 80.47 мг | 1000 мг | 8% | 2.3% | 1243 г |
| Магний, Mg | 71.98 мг | 400 мг | 18% | 5.2% | 556 г |
| Натрий, Na | 631.04 мг | 1300 мг | 48.5% | 14% | 206 г |
| Сера, S | 56.18 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1780 г |
| Фосфор, P | 219.2 мг | 800 мг | 27.4% | 7.9% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Марганец, Mn | 1.2159 мг | 2 мг | 60.8% | 17.5% | 164 г |
| Медь, Cu | 170.53 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 4.9% | 586 г |
| Селен, Se | 19.74 мкг | 55 мкг | 35.9% | 10.4% | 279 г |
| Цинк, Zn | 1.0533 мг | 12 мг | 8.8% | 2.5% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.598 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.273 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.336 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.382 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.764 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.358 г | min 16.8 г | 31.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с икрой составляет 346,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».