| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Отруби ржаные | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Альбуминовый творог | 75 г |
| Сметана 10,0% жирности | 10 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 10 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.8% | 826 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 7.1% | 788 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3797 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 24.54 мг | 500 мг | 4.9% | 2.8% | 2037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.4% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.808 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.6% | 1550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 10.3% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 4.125 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8478 мг | 20 мг | 14.2% | 8% | 702 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.64 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.6% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 89.56 мг | 1000 мг | 9% | 5.1% | 1117 г |
| Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 2.9% | 1951 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Натрий, Na | 38.13 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Сера, S | 115.8 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.5% | 864 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 9.3% | 604 г |
| Хлор, Cl | 70.31 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 8.9% | 630 г |
| Марганец, Mn | 0.3911 мг | 2 мг | 19.6% | 11% | 511 г |
| Медь, Cu | 80.65 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 8.546 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.9% | 819 г |
| Никель, Ni | 0.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.51 мкг | 55 мкг | 24.6% | 13.8% | 407 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16771 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.581 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.703 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность Чепалгаш составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».