| Творог полужирный 9,0% жирности | 295 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Авокадо | 108 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Лук порезать и замариновать в уксусе и лим.соке на 30 минут, периодически перемешивать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.2% | 685 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.1% | 629 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.9% | 2446 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.4% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 29.79 мг | 500 мг | 6% | 4.2% | 1678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 6.7% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.175 мкг | 400 мкг | 9.5% | 6.6% | 1048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 13.3% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 3.034 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7134 мг | 20 мг | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.38 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.5% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 106.45 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.4% | 939 г |
| Магний, Mg | 21.77 мг | 400 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Натрий, Na | 28.78 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4517 г |
| Сера, S | 112.6 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.9% | 888 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 12.9% | 540 г |
| Хлор, Cl | 90.2 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3003 г |
| Медь, Cu | 93.23 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.5% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1584 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.304 мкг | 55 мкг | 31.5% | 22% | 318 г |
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17007 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.4623 мг | 12 мг | 3.9% | 2.7% | 2596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность 2017 Творог 9% авокадо лук составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».