| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 69 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 31 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) | 56 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Отруби овсяные | 29 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Брусника (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.4% | 894 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.7% | 519 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 22.2% | 179 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5935 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.5 мкг | 900 мкг | 19.6% | 7.8% | 510 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 5.8% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 5.7% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 58.27 мг | 500 мг | 11.7% | 4.6% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 4.5% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.746 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1.2% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.9% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.562 мг | 15 мг | 17.1% | 6.8% | 585 г |
| Витамин Н, биотин | 4.377 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.5% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1033 мг | 20 мг | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Ниацин | 1.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 752.45 мг | 2500 мг | 30.1% | 12% | 332 г |
| Кальций, Ca | 100.44 мг | 1000 мг | 10% | 4% | 996 г |
| Кремний, Si | 6.067 мг | 30 мг | 20.2% | 8% | 494 г |
| Магний, Mg | 96.36 мг | 400 мг | 24.1% | 9.6% | 415 г |
| Натрий, Na | 37.29 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3486 г |
| Сера, S | 51.05 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1959 г |
| Фосфор, P | 255.3 мг | 800 мг | 31.9% | 12.7% | 313 г |
| Хлор, Cl | 37.03 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.235 мг | 18 мг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 3.11 мкг | 10 мкг | 31.1% | 12.4% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.9338 мг | 2 мг | 46.7% | 18.6% | 214 г |
| Медь, Cu | 135.22 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.4% | 740 г |
| Молибден, Mo | 1.3 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5385 г |
| Селен, Se | 12.964 мкг | 55 мкг | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Фтор, F | 100.4 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 3984 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.9513 мг | 12 мг | 7.9% | 3.1% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.151 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из сухофруктов пп составляет 251,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».