| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 39 г |
| Масло оливковое | 0 г |
| Перец молотый красный | 4 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 205 г |
| Чеснок, сырой | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 225 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.7% | 950 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.7% | 467 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 12.7% | 504 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2155 г |
| бета Криптоксантин | 51.351 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.2% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 118.09 мг | 500 мг | 23.6% | 15.1% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 7.9% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.205 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.2% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 9.427 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12.1% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6809 мг | 20 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.37 мг | 2500 мг | 6.3% | 4% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 87.36 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2878 г |
| Натрий, Na | 323.87 мг | 1300 мг | 24.9% | 15.9% | 401 г |
| Сера, S | 83.89 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.4% | 1192 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 11.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 440.5 мг | 2300 мг | 19.2% | 12.3% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 4.8% | 1338 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 4.759 мкг | 10 мкг | 47.6% | 30.5% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Медь, Cu | 50.7 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 3.478 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 2013 г |
| Селен, Se | 15.187 мкг | 55 мкг | 27.6% | 17.7% | 362 г |
| Фтор, F | 25.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15582 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5803 мг | 12 мг | 4.8% | 3.1% | 2068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.215 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.79 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца по-турецки составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».