| Вода, из под крана, муниципальная | 2500 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1050 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.4% | 3733 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 13.8% | 1734 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 14% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.2% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.989 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 13382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 7.4% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 6.7% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1287 мг | 20 мг | 5.6% | 13.3% | 1772 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.5% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12953 г |
| Магний, Mg | 10.09 мг | 400 мг | 2.5% | 5.9% | 3964 г |
| Натрий, Na | 5.28 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 24621 г |
| Сера, S | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.9% | 4019 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 7.6% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 19.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 11717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 5.5% | 4423 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.356 мкг | 10 мкг | 23.6% | 56.1% | 424 г |
| Литий, Li | 25.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 7.1% | 3284 г |
| Медь, Cu | 60.55 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 14.5% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 3.693 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.6% | 1895 г |
| Никель, Ni | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 53398 г |
| Фтор, F | 74.87 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.5% | 5343 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 24.5% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.2367 мг | 12 мг | 2% | 4.8% | 5070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 116.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 115.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный с окорочком составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».