| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| ВОДА | 100 г |
| соль | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 679 ккал | 1684 ккал | 40.3% | 5.9% | 248 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 2.9% | 514 г |
| Жиры | 55.2 г | 56 г | 98.6% | 14.5% | 101 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 2.1% | 709 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.1% | 1333 г |
| Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.7 мкг | 900 мкг | 23.9% | 3.5% | 419 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 1.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 3.1% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 231.1 мг | 500 мг | 46.2% | 6.8% | 216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 3.6% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 1.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.211 мкг | 400 мкг | 4.6% | 0.7% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 2.1% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.817 мкг | 10 мкг | 18.2% | 2.7% | 550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 21.367 мг | 15 мг | 142.4% | 21% | 70 г |
| Витамин Н, биотин | 17.596 мкг | 50 мкг | 35.2% | 5.2% | 284 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2661 мг | 20 мг | 21.3% | 3.1% | 469 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.52 мг | 2500 мг | 6.8% | 1% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 64.01 мг | 1000 мг | 6.4% | 0.9% | 1562 г |
| Кремний, Si | 1.835 мг | 30 мг | 6.1% | 0.9% | 1635 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 0.7% | 2232 г |
| Натрий, Na | 1000.22 мг | 1300 мг | 76.9% | 11.3% | 130 г |
| Сера, S | 182.02 мг | 1000 мг | 18.2% | 2.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 3.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 1507.66 мг | 2300 мг | 65.6% | 9.7% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.665 мг | 18 мг | 14.8% | 2.2% | 675 г |
| Йод, I | 17.2 мкг | 150 мкг | 11.5% | 1.7% | 872 г |
| Кобальт, Co | 9.335 мкг | 10 мкг | 93.4% | 13.8% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.2919 мг | 2 мг | 14.6% | 2.2% | 685 г |
| Медь, Cu | 120.89 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 1.8% | 827 г |
| Молибден, Mo | 13.211 мкг | 70 мкг | 18.9% | 2.8% | 530 г |
| Никель, Ni | 1.009 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.927 мкг | 55 мкг | 52.6% | 7.7% | 190 г |
| Титан, Ti | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.38 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.4% | 3946 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 1.3% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.2514 мг | 12 мг | 10.4% | 1.5% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 91.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.321 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.021 г | min 16.8 г | 89.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 138.2% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 28.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто заварное 11.11.17 составляет 679 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».