Мой здоровый рацион

Рецепт Чай с имбиря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чай с имбиря

Корень имбиря, сырой 20 г
Вода, водопроводная, улучшенная 250 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 2 г
Способ приготовления

имбирь 20 гр кипяток 250 гр сливки 2 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чай с имбиря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.8 ккал 1684 ккал 0.4% 5.9% 24765 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 4.4% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.9% 56000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 8.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 7.4% 20000 г
Вода 98.2 г 2273 г 4.3% 63.2% 2315 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1.5% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 2.9% 60000 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 5.9% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 4.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 8.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.809 мкг 400 мкг 0.2% 2.9% 49444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 5.9% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 1.5% 71429 г
Витамин РР, НЭ 0.0618 мг 20 мг 0.3% 4.4% 32362 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.43 мг 2500 мг 1.3% 19.1% 7954 г
Кальций, Ca 4.6 мг 1000 мг 0.5% 7.4% 21739 г
Магний, Mg 4.15 мг 400 мг 1% 14.7% 9639 г
Натрий, Na 5.85 мг 1300 мг 0.5% 7.4% 22222 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 5.9% 25806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 4.4% 40000 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 11.8% 11905 г
Медь, Cu 31.32 мкг 1000 мкг 3.1% 45.6% 3193 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 1.5% 107843 г
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 8.8% 16871 г
Цинк, Zn 0.0342 мг 12 мг 0.3% 4.4% 35088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чай с имбиря составляет 6,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».