| Тыква (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 40 г |
| Масло кукурузное | 4 г |
| Гороховое желе | 100 г |
| Семена льна | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.4% | 1070 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.2% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 22.7% | 351 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 15.8% | 506 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 8.8% | 912 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 10.5% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 66.86 мг | 500 мг | 13.4% | 10.7% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 12% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.653 мкг | 400 мкг | 12.7% | 10.1% | 790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2092 г |
| гамма Токоферол | 1.094 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.602 мг | 20 мг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.14 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Кальций, Ca | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2340 г |
| Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 8.2% | 973 г |
| Натрий, Na | 32.21 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4036 г |
| Сера, S | 44.67 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 12.7% | 630 г |
| Хлор, Cl | 41.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 6.8% | 1171 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 19.9% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.3227 мг | 2 мг | 16.1% | 12.8% | 620 г |
| Медь, Cu | 278.23 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 22.2% | 359 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5833 г |
| Селен, Se | 7.582 мкг | 55 мкг | 13.8% | 11% | 725 г |
| Фтор, F | 101.17 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3954 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.9415 мг | 12 мг | 7.8% | 6.2% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 79.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 19.104 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквы БГБК составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».