Мой здоровый рацион

Рецепт 2017 Пироги начинка капуста яйца Папа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2017 Пироги начинка капуста яйца Папа

Капуста белокочанная (Жарка) 777 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 415 г
Масло подсолнечное 36 г
Способ приготовления

965гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2017 Пироги начинка капуста яйца Папа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.3% 1070 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.5% 629 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 98.5 г 2273 г 4.3% 3.4% 2308 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 10% 788 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.9% 726 г
Витамин В4, холин 116.56 мг 500 мг 23.3% 18.3% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 9% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.75 мкг 400 мкг 5.4% 4.2% 1839 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 5.9% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 48.94 мг 90 мг 54.4% 42.8% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 7.5% 1057 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.003 мг 15 мг 13.4% 10.5% 749 г
Витамин Н, биотин 8.79 мкг 50 мкг 17.6% 13.8% 569 г
Витамин К, филлохинон 61.3 мкг 120 мкг 51.1% 40.2% 196 г
Витамин РР, НЭ 2.3298 мг 20 мг 11.6% 9.1% 858 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.72 мг 2500 мг 12.7% 10% 787 г
Кальций, Ca 65.13 мг 1000 мг 6.5% 5.1% 1535 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2070 г
Натрий, Na 68.46 мг 1300 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Сера, S 112.89 мг 1000 мг 11.3% 8.9% 886 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 11.1% 709 г
Хлор, Cl 99.73 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.5 мкг ~
Бор, B 183.8 мкг ~
Железо, Fe 1.631 мг 18 мг 9.1% 7.2% 1104 г
Йод, I 11.36 мкг 150 мкг 7.6% 6% 1320 г
Кобальт, Co 7.286 мкг 10 мкг 72.9% 57.4% 137 г
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 6.9% 1139 г
Медь, Cu 110.37 мкг 1000 мкг 11% 8.7% 906 г
Молибден, Mo 10.632 мкг 70 мкг 15.2% 12% 658 г
Никель, Ni 12.42 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 13.874 мкг 55 мкг 25.2% 19.8% 396 г
Фтор, F 35.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11351 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 9.4% 838 г
Цинк, Zn 0.8963 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.025 г min 16.8 г 18% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.773 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность 2017 Пироги начинка капуста яйца Папа составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».