| фарш говяжий | 800 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 158 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
| Макароны из муки в/с | 205 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сметана 10,0% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 85 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.1% | 800 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 14.4% | 230 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 1.7% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 164.9 г | 2273 г | 7.3% | 2.4% | 1378 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2875 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 49.14 мг | 500 мг | 9.8% | 3.2% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 3.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.379 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.158 мкг | 3 мкг | 38.6% | 12.7% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.608 мг | 15 мг | 10.7% | 3.5% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3289 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9034 мг | 20 мг | 14.5% | 4.8% | 689 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.7% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 45.95 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2176 г |
| Кремний, Si | 0.548 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5474 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2642 г |
| Натрий, Na | 289.9 мг | 1300 мг | 22.3% | 7.4% | 448 г |
| Сера, S | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2895 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 5.1% | 650 г |
| Хлор, Cl | 381.27 мг | 2300 мг | 16.6% | 5.5% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 2.7% | 1241 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.442 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.8% | 693 г |
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1745 г |
| Медь, Cu | 142.24 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 4.7% | 703 г |
| Молибден, Mo | 2.729 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.3% | 2565 г |
| Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.505 мкг | 55 мкг | 17.3% | 5.7% | 579 г |
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18579 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 2.3271 мг | 12 мг | 19.4% | 6.4% | 516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.473 г | min 16.8 г | 32.6% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.818 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Запеканка с паутинкой составляет 302,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».