| Творог домашний Яготинский 0,6% | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Йогурт Натали | 40 г |
| соль морская | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Сметана Яготинская 21% | 20 г |
Смазать сверху сметаной сырники и выпекать при темп.180 гр 25-30 минут.После зарумянивания положить на сырник ломтик сыра и поставить в духовку до расплавления сыра.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12.7% | 555 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.2% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 18.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 12026 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 4.8% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.514 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 2.282 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2191 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0111 мг | 20 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.67 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Кальций, Ca | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5336 г |
| Кремний, Si | 0.816 мг | 30 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 1% | 7105 г |
| Натрий, Na | 118.8 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Сера, S | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3267 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 3.7% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 26.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3696 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1669 г |
| Медь, Cu | 28.85 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2% | 3466 г |
| Молибден, Mo | 3.479 мкг | 70 мкг | 5% | 3.5% | 2012 г |
| Никель, Ni | 0.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.24 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.4% | 1297 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36101 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2755 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность сырник соленый диетический духовой выложить составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».