| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 25 г |
| Сыр голландский, брусковый | 25 г |
инградиенты: кабачок, 2 яйца, 25 гр сыра, 25 гр молока. Готовить в мультиварке. Кабачок нарезать кружочками,выложить слоями на верхнее блюдо для варки на пару,покрытое бумагой для выпечки.Каждый слой полить заготовкой для омлета-(2 яйца взбить с ложкой молока)и затем сверху чуть потереть сыра.Готовить в режиме "Варка на пару" выход продукции 550гр калорийность 412 ккал на 550гр на 100гр продукта 75 ккал.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.5% | 1727 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.4% | 1400 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 11.3% | 1293 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 11.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 52.84 мг | 500 мг | 10.6% | 15.6% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 10.4% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.978 мкг | 400 мкг | 3% | 4.4% | 3339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 7.8% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 17.4% | 851 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 7.4% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 4.634 мкг | 50 мкг | 9.3% | 13.7% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5868 мг | 20 мг | 7.9% | 11.6% | 1260 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.2% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 71.27 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.4% | 1403 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 4.4% | 3370 г |
| Натрий, Na | 80.05 мг | 1300 мг | 6.2% | 9.1% | 1624 г |
| Сера, S | 48.59 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.2% | 2058 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 14.6% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 37.23 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.4% | 6178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 6.9% | 2138 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.6% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 31.6% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 18692 г |
| Медь, Cu | 21.95 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3.2% | 4556 г |
| Молибден, Mo | 1.482 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.1% | 4723 г |
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.718 мкг | 55 мкг | 12.2% | 17.9% | 819 г |
| Фтор, F | 12.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32103 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.4705 мг | 12 мг | 3.9% | 5.7% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с омлетом в мультиварке составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».