| Скумбрия дальневосточная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 10.2% | 437 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 12.9% | 346 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 8.5% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.847 мг | 2 мг | 42.4% | 18.9% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.939 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.245 мкг | 3 мкг | 408.2% | 182% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.796 мг | 15 мг | 12% | 5.3% | 835 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8878 мг | 20 мг | 59.4% | 26.5% | 168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.69 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3724 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2050 г |
| Натрий, Na | 35.84 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3627 г |
| Сера, S | 203.57 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.1% | 491 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 10.2% | 437 г |
| Хлор, Cl | 181.12 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.5% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Йод, I | 46.84 мкг | 150 мкг | 31.2% | 13.9% | 320 г |
| Кобальт, Co | 21.939 мкг | 10 мкг | 219.4% | 97.8% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 3.8% | 1160 г |
| Медь, Cu | 240.31 мкг | 1000 мкг | 24% | 10.7% | 416 г |
| Молибден, Mo | 4.082 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.6% | 1715 г |
| Фтор, F | 1438.06 мкг | 4000 мкг | 36% | 16% | 278 г |
| Хром, Cr | 56.73 мкг | 50 мкг | 113.5% | 50.6% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.9745 мг | 12 мг | 8.1% | 3.6% | 1231 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия (тушеная) составляет 224,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».