Мой здоровый рацион

Рецепт пюре тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре тыквенное

Тыква отварная по 1-210 180 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Банан 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 9.8% 1028 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 25.2% 400 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.9% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.3 мкг 900 мкг 37.6% 37.9% 266 г
бета Каротин 2.031 мг 5 мг 40.6% 41% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.8% 1748 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.25 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 5.9% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.05 мг 15 мг 13.7% 13.8% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7813 мг 20 мг 8.9% 9% 1123 г
Ниацин 1.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 707.75 мг 2500 мг 28.3% 28.6% 353 г
Кальций, Ca 69.56 мг 1000 мг 7% 7.1% 1438 г
Кремний, Si 8.125 мг 30 мг 27.1% 27.3% 369 г
Магний, Mg 47.06 мг 400 мг 11.8% 11.9% 850 г
Натрий, Na 204.94 мг 1300 мг 15.8% 15.9% 634 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 8.2% 1233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 7.6% 1327 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5917 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Цинк, Zn 0.0188 мг 12 мг 0.2% 0.2% 63830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пюре тыквенное составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».