| тесто дрожжевое на твороге +++ | 363 г |
| Корица | 15 г |
| сахзам эритритол+стевия | 3 г |
| Кефир 2,5% жирности | 40 г |
фитпарада 1 ч.л. к корице, заливка: кефир+сахзам по вкусу, залить готовые, хорошенько кисточкой обмазать, слить лишнее, под пленку до теплого состояния
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.6% | 427 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 19% | 308 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 5.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.6% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 56.9 мг | 500 мг | 11.4% | 6.6% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 7.4% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.008 мкг | 400 мкг | 12% | 7% | 833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 13.6% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 4% | 1468 г |
| гамма Токоферол | 0.406 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.957 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.1% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5302 мг | 20 мг | 22.7% | 13.2% | 441 г |
| Ниацин | 1.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.92 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.7% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 137.04 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 730 г |
| Магний, Mg | 60.3 мг | 400 мг | 15.1% | 8.8% | 663 г |
| Натрий, Na | 661.04 мг | 1300 мг | 50.8% | 29.6% | 197 г |
| Сера, S | 148.2 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.6% | 675 г |
| Фосфор, P | 220.6 мг | 800 мг | 27.6% | 16.1% | 363 г |
| Хлор, Cl | 825.27 мг | 2300 мг | 35.9% | 20.9% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.454 мг | 18 мг | 13.6% | 7.9% | 733 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 3.596 мкг | 10 мкг | 36% | 21% | 278 г |
| Марганец, Mn | 1.5862 мг | 2 мг | 79.3% | 46.2% | 126 г |
| Медь, Cu | 185.25 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 10.8% | 540 г |
| Молибден, Mo | 10.984 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.2% | 637 г |
| Никель, Ni | 4.887 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.415 мкг | 55 мкг | 35.3% | 20.6% | 283 г |
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16935 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 1.3327 мг | 12 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность булочки дрожжевые с творогом и корицей составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».