| Рис, зерно продовольственное | 280 г |
| Вода | 600 г |
| подсолнечное масло Слобода | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.6% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.1% | 690 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 25.81 мг | 500 мг | 5.2% | 4% | 1937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.629 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 3.644 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1372 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6095 мг | 20 мг | 8% | 6.1% | 1243 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.38 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.9% | 2621 г |
| Кальций, Ca | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6301 г |
| Кремний, Si | 376.573 мг | 30 мг | 1255.2% | 958.2% | 8 г |
| Магний, Mg | 35.93 мг | 400 мг | 9% | 6.9% | 1113 г |
| Натрий, Na | 93.67 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.5% | 1388 г |
| Сера, S | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5192 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 9.5% | 802 г |
| Хлор, Cl | 170.78 мг | 2300 мг | 7.4% | 5.6% | 1347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 2.7% | 2791 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.128 мкг | 10 мкг | 21.3% | 16.3% | 470 г |
| Марганец, Mn | 1.104 мг | 2 мг | 55.2% | 42.1% | 181 г |
| Медь, Cu | 171.04 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 13.1% | 585 г |
| Молибден, Mo | 8.347 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.1% | 839 г |
| Никель, Ni | 15.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.074 мкг | 55 мкг | 11% | 8.4% | 905 г |
| Фтор, F | 89.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4476 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.5479 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис на гарнир в мульте составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».