| Тыква (Жарка) | 200 г |
| Ядро ореха фундука жареное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 60 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Backpulver 15g. | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4% | 864 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 8.9% | 392 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 4.9% | 711 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.7% | 741 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4931 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 7.2% | 481 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.8% | 1263 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 106.11 мг | 500 мг | 21.2% | 7.4% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 5.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 3.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.963 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.9% | 1222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.551 мг | 15 мг | 30.3% | 10.6% | 330 г |
| Витамин Н, биотин | 7.894 мкг | 50 мкг | 15.8% | 5.5% | 633 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3699 мг | 20 мг | 16.8% | 5.8% | 593 г |
| Ниацин | 1.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.27 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.2% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 63.14 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1584 г |
| Магний, Mg | 83.19 мг | 400 мг | 20.8% | 7.2% | 481 г |
| Натрий, Na | 44.97 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2891 г |
| Сера, S | 74.87 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.6% | 1336 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 7.4% | 469 г |
| Хлор, Cl | 56.92 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 4.1% | 848 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 3.681 мкг | 10 мкг | 36.8% | 12.8% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.4584 мг | 2 мг | 22.9% | 8% | 436 г |
| Медь, Cu | 158.87 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 5.5% | 629 г |
| Молибден, Mo | 5.876 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.9% | 1191 г |
| Никель, Ni | 3.894 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.064 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.7% | 5169 г |
| Фтор, F | 30.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13141 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.811 мг | 12 мг | 6.8% | 2.4% | 1480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Kürbiskuchen I составляет 287,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».