| Мед пчелиный | 100 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 492 ккал | 1684 ккал | 29.2% | 5.9% | 342 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.3% | 894 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 11% | 184 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 4.2% | 479 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.2% | 645 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21443 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 2.7% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 0.9% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 1.9% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 4.6% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 46 мкг | 400 мкг | 11.5% | 2.3% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 0.9% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 1.8% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 2.6% | 769 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255 мг | 2500 мг | 10.2% | 2.1% | 980 г |
| Кальций, Ca | 51.5 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.1% | 1942 г |
| Магний, Mg | 61.5 мг | 400 мг | 15.4% | 3.1% | 650 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 15294 г |
| Сера, S | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 1% | 1980 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 4.5% | 457 г |
| Хлор, Cl | 22 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 1.6% | 1286 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 7.7% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.965 мг | 2 мг | 48.3% | 9.8% | 207 г |
| Медь, Cu | 295 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 6% | 339 г |
| Селен, Se | 2.45 мкг | 55 мкг | 4.5% | 0.9% | 2245 г |
| Фтор, F | 392.5 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 2% | 1019 г |
| Цинк, Zn | 1.33 мг | 12 мг | 11.1% | 2.3% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.35 г | min 16.8 г | 43.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.55 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.55 г | ~ |
Энергетическая ценность мед+орехи составляет 492 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».