Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом

начинка творожная 306 г
Тесто для пельменей и вареников 373 г
Вода 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.1% 936 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4369 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.4% 1513 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.212 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3028 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 9.9% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2930 г
Витамин Н, биотин 3.453 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1448 г
Витамин РР, НЭ 2.3987 мг 20 мг 12% 7.9% 834 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.67 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2852 г
Кальций, Ca 54.59 мг 1000 мг 5.5% 3.6% 1832 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2831 г
Натрий, Na 316.28 мг 1300 мг 24.3% 16% 411 г
Сера, S 82.23 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1216 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 8.3% 797 г
Хлор, Cl 496.33 мг 2300 мг 21.6% 14.2% 463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2866 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 8.3% 796 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 6.35 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15748 г
Молибден, Mo 1.131 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6189 г
Селен, Se 11.23 мкг 55 мкг 20.4% 13.5% 490 г
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13605 г
Хром, Cr 10.49 мкг 50 мкг 21% 13.9% 477 г
Цинк, Zn 0.177 мг 12 мг 1.5% 1% 6780 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.47 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 3.302 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».