| Фасоль, зерно | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь, сырая | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.4% | 1041 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.1% | 2435 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 6.9% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 19.9% | 385 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.8 мкг | 900 мкг | 32.2% | 24.7% | 311 г |
| альфа Каротин | 1086.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.763 мг | 5 мг | 55.3% | 42.3% | 181 г |
| Ликопин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 10% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 8.5% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 14.5% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.266 мкг | 400 мкг | 9.6% | 7.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 7.6% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.223 мг | 15 мг | 8.2% | 6.3% | 1226 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5758 мг | 20 мг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.45 мг | 2500 мг | 21.8% | 16.7% | 459 г |
| Кальций, Ca | 62.59 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.8% | 1598 г |
| Кремний, Si | 28.75 мг | 30 мг | 95.8% | 73.4% | 104 г |
| Магний, Mg | 43.5 мг | 400 мг | 10.9% | 8.3% | 920 г |
| Натрий, Na | 38.42 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3384 г |
| Сера, S | 60.19 мг | 1000 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 16.9% | 453 г |
| Хлор, Cl | 41.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 8.5 мкг | 10 мкг | 85% | 65.1% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.5241 мг | 2 мг | 26.2% | 20.1% | 382 г |
| Медь, Cu | 243.91 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 18.7% | 410 г |
| Молибден, Mo | 14.891 мкг | 70 мкг | 21.3% | 16.3% | 470 г |
| Никель, Ni | 57.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.906 мкг | 55 мкг | 14.4% | 11% | 696 г |
| Титан, Ti | 46.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17905 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 6.9% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 1.2391 мг | 12 мг | 10.3% | 7.9% | 968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль, овощи, томат составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».