Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с грец. орехом и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с грец. орехом и черносливом

Свекла отварная по 1-76 250 г
Чернослив (слива сушеная) 75 г
Орех грецкий 30 г
Орех грецкий 30 г
Майонез Слобода Оливковый 15 г
Кефир 1% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с грец. орехом и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.5% 505 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.3% 1237 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 11.1% 476 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.288 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3544 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3198 мг 20 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.86 мг 2500 мг 17% 9% 587 г
Кальций, Ca 60.91 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1642 г
Магний, Mg 50.63 мг 400 мг 12.7% 6.7% 790 г
Натрий, Na 34.7 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3746 г
Сера, S 15.98 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6258 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 6.4% 827 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20609 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 5.3% 1001 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14151 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 5.8% 919 г
Марганец, Mn 0.2658 мг 2 мг 13.3% 7% 752 г
Медь, Cu 74.65 мкг 1000 мкг 7.5% 4% 1340 г
Молибден, Mo 0.349 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20057 г
Селен, Se 0.823 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6683 г
Фтор, F 96.98 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4125 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 51.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.051 г min 16.8 г 12.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.153 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.637 г от 11.2 до 20.6 г 50.3% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.991 г ~

Энергетическая ценность свекла с грец. орехом и черносливом составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов