Курица, 1 категории (Тушение) | 400 г |
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Приправа для птицы | 10 г |
Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
Вода | 500 г |
Масло топленое | 40 г |
Обжарить на масле лук. морковь и нарезанную курицу, всыпать крупу, добавить бульонный кубик, воду, лавровый лист и тушить на медленном огне до готовности.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.3% | 583 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.7% | 2517 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.5 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9.1% | 723 г |
бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 6.5% | 1025 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 3.4% | 1925 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 4% | 1656 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.2% | 816 г |
Витамин В9, фолаты | 8.08 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.5% | 1478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6716 г |
Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3916 г |
Витамин Н, биотин | 3.539 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.7% | 1413 г |
Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
Витамин РР, НЭ | 5.087 мг | 20 мг | 25.4% | 16.8% | 393 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140.55 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.7% | 1779 г |
Кальций, Ca | 30.93 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
Кремний, Si | 15.228 мг | 30 мг | 50.8% | 33.7% | 197 г |
Магний, Mg | 43.65 мг | 400 мг | 10.9% | 7.2% | 916 г |
Натрий, Na | 23.94 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5430 г |
Сера, S | 84.84 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.6% | 1179 г |
Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 8.6% | 769 г |
Хлор, Cl | 45.47 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5058 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 134.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.99 мг | 18 мг | 11.1% | 7.4% | 905 г |
Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
Кобальт, Co | 5.448 мкг | 10 мкг | 54.5% | 36.1% | 184 г |
Марганец, Mn | 0.3359 мг | 2 мг | 16.8% | 11.1% | 595 г |
Медь, Cu | 134.71 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
Молибден, Mo | 5.732 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.4% | 1221 г |
Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
Фтор, F | 98.05 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4080 г |
Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.6% | 1171 г |
Цинк, Zn | 1.2376 мг | 12 мг | 10.3% | 6.8% | 970 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша гречневая с курицей составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».