| Фарш мясной с луком | 500 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 11.8% | 345 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.9% | 341 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 123.8 г | 2273 г | 5.4% | 2.2% | 1836 г |
| Органические кислоты | 27.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.6% | 2550 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 66.39 мг | 500 мг | 13.3% | 5.4% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.3% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 8.1% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.618 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.442 мкг | 3 мкг | 81.4% | 33.1% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 3.7% | 1117 г |
| Витамин Н, биотин | 3.147 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1589 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6118 мг | 20 мг | 33.1% | 13.5% | 302 г |
| Ниацин | 2.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.61 мг | 2500 мг | 16.3% | 6.6% | 612 г |
| Кальций, Ca | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Кремний, Si | 0.079 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 37975 г |
| Магний, Mg | 28.25 мг | 400 мг | 7.1% | 2.9% | 1416 г |
| Натрий, Na | 785.9 мг | 1300 мг | 60.5% | 24.6% | 165 г |
| Сера, S | 274.89 мг | 1000 мг | 27.5% | 11.2% | 364 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 12% | 340 г |
| Хлор, Cl | 1591.05 мг | 2300 мг | 69.2% | 28.1% | 145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.198 мг | 18 мг | 17.8% | 7.2% | 563 г |
| Йод, I | 8.83 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.4% | 1699 г |
| Кобальт, Co | 9.849 мкг | 10 мкг | 98.5% | 40.1% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2361 г |
| Медь, Cu | 242.26 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Молибден, Mo | 17.491 мкг | 70 мкг | 25% | 10.2% | 400 г |
| Никель, Ni | 10.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 86.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47414 г |
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.03 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3808 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 7.7% | 527 г |
| Цинк, Zn | 3.8248 мг | 12 мг | 31.9% | 13% | 314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш в томатном соусе составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».