| Свинина, жирная, окорок (Жарка мелким куском) | 566 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 96 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 82 г |
| Масло подсолнечное Анненское | 36 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 427.4 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 5.1% | 463 г |
| Жиры | 39.2 г | 56 г | 70% | 16.4% | 143 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5740 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.5 мкг | 900 мкг | 38.9% | 9.1% | 257 г |
| бета Каротин | 2.103 мг | 5 мг | 42.1% | 9.9% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 6.1% | 387 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 77.99 мг | 500 мг | 15.6% | 3.6% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 2.9% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 4.4% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.094 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.228 мкг | 3 мкг | 74.3% | 17.4% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 0.6% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.1% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 3.601 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.7% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4849 мг | 20 мг | 27.4% | 6.4% | 365 г |
| Ниацин | 2.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.73 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.5% | 955 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3515 г |
| Магний, Mg | 28.15 мг | 400 мг | 7% | 1.6% | 1421 г |
| Натрий, Na | 1112.65 мг | 1300 мг | 85.6% | 20% | 117 г |
| Сера, S | 271.71 мг | 1000 мг | 27.2% | 6.4% | 368 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 4.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 1715.89 мг | 2300 мг | 74.6% | 17.5% | 134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.728 мг | 18 мг | 9.6% | 2.2% | 1042 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.3% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 9.02 мкг | 10 мкг | 90.2% | 21.1% | 111 г |
| Литий, Li | 1.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 1992 г |
| Медь, Cu | 224.56 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 5.3% | 445 г |
| Молибден, Mo | 16.402 мкг | 70 мкг | 23.4% | 5.5% | 427 г |
| Никель, Ni | 11.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 83.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 75.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| Хром, Cr | 11.46 мкг | 50 мкг | 22.9% | 5.4% | 436 г |
| Цинк, Zn | 3.5088 мг | 12 мг | 29.2% | 6.8% | 342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с подливом составляет 427,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».