| Капуста белокочанная | 200 г |
| Свекла | 60 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.3% | 1244 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.6 мкг | 900 мкг | 40.4% | 56.9% | 248 г |
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 61.4% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.53 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.742 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.74 мг | 90 мг | 29.7% | 41.8% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 19.7% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.7 мкг | 120 мкг | 34.8% | 49% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7778 мг | 20 мг | 3.9% | 5.5% | 2571 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.95 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.4% | 984 г |
| Кальций, Ca | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2589 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 7% | 2000 г |
| Натрий, Na | 18.06 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7198 г |
| Сера, S | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3570 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 6.8% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 39.77 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 203.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 5.8% | 2446 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 38.6% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 17.6% | 800 г |
| Медь, Cu | 83.72 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.8% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 10.336 мкг | 70 мкг | 14.8% | 20.8% | 677 г |
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31792 г |
| Фтор, F | 21.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18674 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 18.2% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.4328 мг | 12 мг | 3.6% | 5.1% | 2773 г |
Энергетическая ценность Щетка составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».