| Кальмар (мясо) | 130 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 15 г |
| соус сальса п/ф | 30 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Лимон | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 17.2% | 760 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.5% | 5389 г |
| альфа Каротин | 0.949 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.3% | 5682 г |
| бета Криптоксантин | 2.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 9.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.17 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 11.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.026 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5% | 2662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 27.8% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.41 мг | 15 мг | 9.4% | 12.3% | 1064 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1976 мг | 20 мг | 21% | 27.4% | 476 г |
| Ниацин | 1.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.97 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.1% | 862 г |
| Кальций, Ca | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3231 г |
| Магний, Mg | 57.25 мг | 400 мг | 14.3% | 18.7% | 699 г |
| Натрий, Na | 59.84 мг | 1300 мг | 4.6% | 6% | 2172 г |
| Сера, S | 95.36 мг | 1000 мг | 9.5% | 12.4% | 1049 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 25.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 6.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 35008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 6.4% | 2043 г |
| Йод, I | 154.38 мкг | 150 мкг | 102.9% | 134.3% | 97 г |
| Кобальт, Co | 49.477 мкг | 10 мкг | 494.8% | 646% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 10.6% | 1237 г |
| Медь, Cu | 833.58 мкг | 1000 мкг | 83.4% | 108.9% | 120 г |
| Молибден, Mo | 11.089 мкг | 70 мкг | 15.8% | 20.6% | 631 г |
| Никель, Ni | 7.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 46218 г |
| Фтор, F | 3.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 118343 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.1506 мг | 12 мг | 9.6% | 12.5% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лизин | 1.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 116.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | min 16.8 г | 7.3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.206 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.534 г | ~ |
Энергетическая ценность шашлычки из кальмаров составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».