| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 23.4% | 475 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.3% | 2074 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 80 мг | 500 мг | 16% | 17.8% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 48.1% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 38.9% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320 мг | 2500 мг | 12.8% | 14.2% | 781 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 9.8% | 1143 г |
| Натрий, Na | 200 мг | 1300 мг | 15.4% | 17.1% | 650 г |
| Фосфор, P | 400 мг | 800 мг | 50% | 55.6% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 4.3% | 2571 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 37% | 300 г |
| Марганец, Mn | 50 мг | 2 мг | 2500% | 2777.8% | 4 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 12.2% | 909 г |
| Селен, Se | 32 мкг | 55 мкг | 58.2% | 64.7% | 172 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 12% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 122.2% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность камбала на пару составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».