| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 250 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 30 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.5% | 415 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.9% | 1927 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 121.562 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 10.3% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 21.92 мг | 500 мг | 4.4% | 2.5% | 2281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5.7% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.212 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.1% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.6 мг | 90 мг | 19.6% | 11% | 511 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.556 мг | 15 мг | 17% | 9.5% | 587 г |
| Витамин Н, биотин | 1.574 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3177 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 10.1% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2115 мг | 20 мг | 11.1% | 6.2% | 904 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.45 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 29.32 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3411 г |
| Кремний, Si | 4.11 мг | 30 мг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Натрий, Na | 35.1 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Сера, S | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2760 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 6.9% | 809 г |
| Хлор, Cl | 25.92 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.6% | 2148 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.507 мкг | 10 мкг | 25.1% | 14% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1270 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 3.249 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2155 г |
| Никель, Ni | 4.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.11 мкг | 55 мкг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27491 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.178 мг | 12 мг | 9.8% | 5.5% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.857 г | min 16.8 г | 28.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».