Мой здоровый рацион

Рецепт Наташин борщик Болгария24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наташин борщик Болгария24

Томатная паста, консервированная, без соли 0 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 123 г
Морковь (Припускание) 0 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Перец сладкий желтый 0 г
Укроп, семена 0 г
Петрушка (корень) (Тушение) 0 г
Пастернак (корень) (Тушение) 0 г
Свекла (Варка со сливом) 170 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (На пару) 5 г
ККК Масло авокадо 22 0 г
Салат капустный Хрупкий микс для борща в пакетах Болгария23 0 г
Ббб Протертые помидоры по-домашнему Италия болгария-22 кауф 160 г
Сметана 20% жирности 0 г
Капуста тушеная "солянка"24 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наташин борщик Болгария24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.5% 5763 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.6% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 20.6% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 10.1% 4918 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 11.1% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 3% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 15.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.48 мкг 400 мкг 0.6% 3% 16129 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 27.6% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 3% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 12.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3652 мг 20 мг 1.8% 9% 5476 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.84 мг 2500 мг 5.8% 29.1% 1738 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 6.5% 7800 г
Кремний, Si 9.45 мг 30 мг 31.5% 158.3% 317 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 10.1% 4975 г
Натрий, Na 187.07 мг 1300 мг 14.4% 72.4% 695 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 8757 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 10.6% 4706 г
Хлор, Cl 263.48 мг 2300 мг 11.5% 57.8% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 17.16 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 9.5% 5233 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 13761 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 79.9% 630 г
Литий, Li 10.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 15.6% 3252 г
Медь, Cu 43.28 мкг 1000 мкг 4.3% 21.6% 2311 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 23.1% 2168 г
Никель, Ni 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 1% 40741 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 70.51 мкг 4000 мкг 1.8% 9% 5673 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 21.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 6% 8293 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Наташин борщик Болгария24 составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».