| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 9.6% | 1043 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 3% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.54 мг | 20 мг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.1% | 2451 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 7.8% | 1290 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16250 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 11.4% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.2% | 1622 г |
Энергетическая ценность мамалыга составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».