| Капуста пекинская | 350 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 18.3% | 835 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 9.2% | 1670 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.4% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.536 мкг | 400 мкг | 12.1% | 18.5% | 824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 29% | 527 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 32.8% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4415 мг | 20 мг | 22.2% | 33.9% | 450 г |
| Ниацин | 2.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.27 мг | 2500 мг | 10.1% | 15.4% | 987 г |
| Кальций, Ca | 106.74 мг | 1000 мг | 10.7% | 16.3% | 937 г |
| Магний, Mg | 37.27 мг | 400 мг | 9.3% | 14.2% | 1073 г |
| Натрий, Na | 389.05 мг | 1300 мг | 29.9% | 45.6% | 334 г |
| Сера, S | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6177 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 20.2% | 757 г |
| Хлор, Cl | 516.35 мг | 2300 мг | 22.5% | 34.4% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 5.3% | 2839 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 54.4% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9.9% | 1550 г |
| Медь, Cu | 59.65 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.2% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 11.9% | 1289 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.545 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10092 г |
| Фтор, F | 2.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 147601 г |
| Хром, Cr | 8.88 мкг | 50 мкг | 17.8% | 27.2% | 563 г |
| Цинк, Zn | 0.8029 мг | 12 мг | 6.7% | 10.2% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность салат цезарь составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».