| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 195 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 230 г |
| Шампиньоны | 65 г |
| Огурец, парниковый | 106 г |
| Морковча Наташина | 65 г |
| Сыр, гауда | 16 г |
| Сметана Яготинская 21% | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.7% | 1520 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.3% | 1167 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.7 мкг | 900 мкг | 23.4% | 30.8% | 427 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 26.3% | 500 г |
| бета Криптоксантин | 2.752 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 15% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 83.65 мг | 500 мг | 16.7% | 22% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 18.9% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.116 мкг | 400 мкг | 5% | 6.6% | 1988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 14.9% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 12.6% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8% | 1634 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.612 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 4.1% | 3212 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8508 мг | 20 мг | 4.3% | 5.7% | 2351 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.66 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.9% | 2677 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 5.3% | 2471 г |
| Натрий, Na | 81.48 мг | 1300 мг | 6.3% | 8.3% | 1595 г |
| Сера, S | 4.77 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20964 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 14.9% | 887 г |
| Хлор, Cl | 20.98 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 3.368 мкг | 10 мкг | 33.7% | 44.3% | 297 г |
| Литий, Li | 0.416 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 3.8% | 3484 г |
| Медь, Cu | 41.49 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.4% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 2.528 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Никель, Ni | 4.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.926 мкг | 55 мкг | 16.2% | 21.3% | 616 г |
| Фтор, F | 9.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42283 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.4% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.4773 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яично-грибной составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».