| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.5% | 691 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.6% | 577 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3148 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.3 мкг | 900 мкг | 24.9% | 18.1% | 401 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 16.1% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 213.11 мг | 500 мг | 42.6% | 30.9% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 16% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.005 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 10.7% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 13.6% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 17.151 мкг | 50 мкг | 34.3% | 24.9% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2689 мг | 20 мг | 16.3% | 11.8% | 612 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.11 мг | 2500 мг | 6% | 4.4% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 82.8 мг | 1000 мг | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Натрий, Na | 1219.95 мг | 1300 мг | 93.8% | 68.1% | 107 г |
| Сера, S | 154.53 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.3% | 647 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 16.8% | 434 г |
| Хлор, Cl | 1845.38 мг | 2300 мг | 80.2% | 58.2% | 125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.226 мг | 18 мг | 12.4% | 9% | 809 г |
| Йод, I | 19.1 мкг | 150 мкг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Кобальт, Co | 9.127 мкг | 10 мкг | 91.3% | 66.3% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5865 г |
| Медь, Cu | 80.5 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.9% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 9.387 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9.7% | 746 г |
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.151 мкг | 55 мкг | 49.4% | 35.9% | 203 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.42 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7779 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.0538 мг | 12 мг | 8.8% | 6.4% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 486.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | min 16.8 г | 25.1% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет мой составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».