| Лук репчатый (Припускание) | 135 г |
| Морковь (Припускание) | 0 г |
| Панировочные сухари с приправами | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Вода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Тыква (Запекание) | 0 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 1000 г |
| Картофель (Запекание) | 0 г |
| Куриный фарш | 0 г |
| Бекон | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.5 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 8.4% | 380 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 14.5% | 220 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4088 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.9% | 3673 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.499 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 90.74 мг | 500 мг | 18.1% | 5.8% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 4.3% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 5.1% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.843 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.212 мкг | 3 мкг | 73.7% | 23.5% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1% | 3215 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| бета Токоферол | 0.328 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.222 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.172 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.6% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9648 мг | 20 мг | 39.8% | 12.7% | 251 г |
| Ниацин | 3.849 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.17 мг | 2500 мг | 13.9% | 4.4% | 718 г |
| Кальций, Ca | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5099 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1657 г |
| Натрий, Na | 461.96 мг | 1300 мг | 35.5% | 11.3% | 281 г |
| Сера, S | 244.5 мг | 1000 мг | 24.5% | 7.8% | 409 г |
| Фосфор, P | 221.4 мг | 800 мг | 27.7% | 8.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 302.81 мг | 2300 мг | 13.2% | 4.2% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.618 мг | 18 мг | 14.5% | 4.6% | 688 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 6.945 мкг | 10 мкг | 69.5% | 22.2% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
| Медь, Cu | 178.96 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 5.7% | 559 г |
| Молибден, Mo | 9.74 мкг | 70 мкг | 13.9% | 4.4% | 719 г |
| Никель, Ni | 6.794 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 57.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.159 мкг | 55 мкг | 16.7% | 5.3% | 601 г |
| Фтор, F | 55.68 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7184 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Цинк, Zn | 3.123 мг | 12 мг | 26% | 8.3% | 384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.303 г | ~ | |||
| Лизин | 1.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.805 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.197 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.9% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.824 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.302 г | min 16.8 г | 67.3% | 21.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.623 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.048 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты гов запеч составляет 313,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».