| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 90 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 35 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 30 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.1% | 982 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.6% | 800 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 19.6% | 557 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 16.1% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 39.1 мг | 500 мг | 7.8% | 8.5% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.5% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.416 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.8% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 10.5% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.6% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.957 мг | 15 мг | 13% | 14.1% | 766 г |
| Витамин Н, биотин | 3.814 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.3% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.49 мг | 20 мг | 7.5% | 8.2% | 1342 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.5 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.9% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Кремний, Si | 5.157 мг | 30 мг | 17.2% | 18.7% | 582 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
| Натрий, Na | 583.32 мг | 1300 мг | 44.9% | 48.8% | 223 г |
| Сера, S | 45.04 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.9% | 2220 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 10.4% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 636.39 мг | 2300 мг | 27.7% | 30.1% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1770 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.4% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 37.1% | 293 г |
| Литий, Li | 13.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8% | 1361 г |
| Медь, Cu | 108.24 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.7% | 924 г |
| Молибден, Mo | 8.705 мкг | 70 мкг | 12.4% | 13.5% | 804 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.596 мкг | 55 мкг | 10.2% | 11.1% | 983 г |
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22497 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.2% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.5347 мг | 12 мг | 4.5% | 4.9% | 2244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с горошком и яйцами составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».