| Помидоры (томаты), парниковые | 15 г |
| Петрушка | 1 г |
| суп крем из пастернака п/ф | 220 г |
| киноа п/ф | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.2% | 1098 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.2% | 714 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.011 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 8.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.223 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.9% | 1800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.38 мг | 90 мг | 20.4% | 25.1% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 4.8% | 2538 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.1% | 1714 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9378 мг | 20 мг | 4.7% | 5.8% | 2133 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.78 мг | 2500 мг | 15.3% | 18.8% | 653 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3459 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 9% | 1379 г |
| Натрий, Na | 10.59 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12276 г |
| Сера, S | 0.75 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 3.46 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 66474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 8.7% | 1417 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.2239 мг | 2 мг | 11.2% | 13.8% | 893 г |
| Медь, Cu | 69.57 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.6% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 0.418 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 16746 г |
| Никель, Ni | 0.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23605 г |
| Фтор, F | 4.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84926 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.2127 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.321 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп крем из пастернака веган составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».