| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 53 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Молоко,сухое, обезжиренное, без добавления витамина А | 120 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.4% | 1152 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2922 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 16.5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 25.77 мг | 500 мг | 5.2% | 6.2% | 1940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 13.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.579 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.1% | 3781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.614 мкг | 3 мкг | 20.5% | 24.6% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.4% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7484 мг | 20 мг | 3.7% | 4.4% | 2672 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.65 мг | 2500 мг | 12.1% | 14.5% | 823 г |
| Кальций, Ca | 198.19 мг | 1000 мг | 19.8% | 23.7% | 505 г |
| Кремний, Si | 5.448 мг | 30 мг | 18.2% | 21.8% | 551 г |
| Магний, Mg | 32.09 мг | 400 мг | 8% | 9.6% | 1246 г |
| Натрий, Na | 82.73 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.7% | 1571 г |
| Сера, S | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11442 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 26.4% | 455 г |
| Хлор, Cl | 3.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 3.6% | 3327 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.1% | 3817 г |
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 7.7% | 1556 г |
| Медь, Cu | 59.14 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.1% | 1691 г |
| Молибден, Mo | 2.644 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.6% | 2648 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.716 мкг | 55 мкг | 8.6% | 10.3% | 1166 г |
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.97 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5002 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.7869 мг | 12 мг | 6.6% | 7.9% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречнево/ячневая на сухом молоке составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».