| Подосиновики | 510 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 258 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 14.8% | 463 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 29.2% | 235 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.525 мг | 1.8 мг | 29.2% | 20.1% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.206 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.04 мг | 90 мг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.261 мг | 15 мг | 35.1% | 24.1% | 285 г |
| Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9597 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4955 мг | 20 мг | 57.5% | 39.5% | 174 г |
| Ниацин | 10.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.04 мг | 2500 мг | 21.7% | 14.9% | 460 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4744 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 4.3% | 1602 г |
| Натрий, Na | 355.89 мг | 1300 мг | 27.4% | 18.8% | 365 г |
| Сера, S | 39.22 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2550 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 9.3% | 742 г |
| Хлор, Cl | 549.8 мг | 2300 мг | 23.9% | 16.4% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 2.8% | 2436 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 3.027 мкг | 10 мкг | 30.3% | 20.8% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1478 г |
| Медь, Cu | 54.49 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.7% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 0.987 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Никель, Ni | 1.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 275.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22309 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4971 мг | 12 мг | 4.1% | 2.8% | 2414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.779 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.2% | 43.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.238 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы жареные с луком на масле составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».