| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 8% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.3% | 571 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 10.2% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 51.09 мг | 500 мг | 10.2% | 10.1% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 13.5% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 10% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.858 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 8.6% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 4.929 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.8% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3109 мг | 20 мг | 11.6% | 11.5% | 865 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.82 мг | 2500 мг | 17.4% | 17.2% | 574 г |
| Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2768 г |
| Кремний, Si | 21.066 мг | 30 мг | 70.2% | 69.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 36.82 мг | 400 мг | 9.2% | 9.1% | 1086 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 11818 г |
| Сера, S | 65.61 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.5% | 1524 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 13.1% | 760 г |
| Хлор, Cl | 59.11 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 229.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.113 мг | 18 мг | 11.7% | 11.6% | 852 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 5.609 мкг | 10 мкг | 56.1% | 55.6% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.5357 мг | 2 мг | 26.8% | 26.6% | 373 г |
| Медь, Cu | 254.31 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 25.2% | 393 г |
| Молибден, Mo | 24.416 мкг | 70 мкг | 34.9% | 34.6% | 287 г |
| Селен, Se | 3.454 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6.2% | 1592 г |
| Фтор, F | 46.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8551 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.4% | 801 г |
| Цинк, Zn | 1.0135 мг | 12 мг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
Энергетическая ценность пюре горох/ картофель составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».