Мой здоровый рацион

Рецепт генномодифицированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты генномодифицированный

Горошек зеленый. Консервы 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 150 г
Капуста пекинская 400 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "генномодифицированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.7% 3040 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.9% 596 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.5% 3369 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.7% 952 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4945 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 34.455 мкг 400 мкг 8.6% 7.1% 1161 г
Витамин C, аскорбиновая 12.62 мг 90 мг 14% 11.6% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.174 мг 15 мг 27.8% 23.1% 359 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18315 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 11.2% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.7716 мг 20 мг 3.9% 3.2% 2592 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.18 мг 2500 мг 5.8% 4.8% 1722 г
Кальций, Ca 47.73 мг 1000 мг 4.8% 4% 2095 г
Кремний, Si 2.273 мг 30 мг 7.6% 6.3% 1320 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2385 г
Натрий, Na 245.64 мг 1300 мг 18.9% 15.7% 529 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19157 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1566 г
Хлор, Cl 3.76 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61170 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.5% 3291 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2899 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 6.1% 1378 г
Медь, Cu 56.77 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1761 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3032 г
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7703 г
Фтор, F 0.82 мкг 4000 мкг 487805 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.2864 мг 12 мг 2.4% 2% 4190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.231 г min 16.8 г 13.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.208 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.388 г от 11.2 до 20.6 г 48.1% 39.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность генномодифицированный составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».