| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.9% | 1652 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11% | 1018 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.9% | 870 г |
| Вода | 101.9 г | 2273 г | 4.5% | 5.1% | 2231 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.8% | 1459 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 65.48 мг | 500 мг | 13.1% | 14.7% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 7.3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.582 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.7% | 1943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.5% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.74 мг | 90 мг | 51.9% | 58.4% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 5.6% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 10.7% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 4.858 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.9% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.4 мкг | 120 мкг | 47.8% | 53.8% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3369 мг | 20 мг | 6.7% | 7.5% | 1496 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.41 мг | 2500 мг | 11.8% | 13.3% | 846 г |
| Кальций, Ca | 55.36 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.2% | 1806 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 4.9% | 2250 г |
| Натрий, Na | 41.3 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.6% | 3148 г |
| Сера, S | 85.35 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.6% | 1172 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 11.2% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 70.21 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.5% | 3276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 7.4% | 1508 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.7% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 5.872 мкг | 10 мкг | 58.7% | 66% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 11% | 1022 г |
| Медь, Cu | 103.13 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 8.919 мкг | 70 мкг | 12.7% | 14.3% | 785 г |
| Никель, Ni | 12.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.476 мкг | 55 мкг | 13.6% | 15.3% | 736 г |
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14124 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.7% | 958 г |
| Цинк, Zn | 0.7803 мг | 12 мг | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.58 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».