| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12% | 413 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.7% | 880 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1879 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 7.6% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.103 мкг | 400 мкг | 32.8% | 16.3% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2935 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.8732 мг | 20 мг | 44.4% | 22% | 225 г |
| Ниацин | 7.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.78 мг | 2500 мг | 10.1% | 5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3694 г |
| Магний, Mg | 67.07 мг | 400 мг | 16.8% | 8.3% | 596 г |
| Натрий, Na | 41.67 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3120 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 10.2% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 5.5% | 913 г |
| Кобальт, Co | 6.16 мкг | 10 мкг | 61.6% | 30.6% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.3285 мг | 2 мг | 16.4% | 8.1% | 609 г |
| Медь, Cu | 141.14 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7% | 709 г |
| Молибден, Mo | 7.529 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.4% | 930 г |
| Селен, Se | 6.053 мкг | 55 мкг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Хром, Cr | 17.11 мкг | 50 мкг | 34.2% | 17% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 5% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.444 г | ~ | |||
| Валин | 1.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.96 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.555 г | ~ | |||
| Лизин | 1.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.842 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с курицей составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».